Les grandeurs physiques et leurs unités


Introduction
Les lettres grecques

L'alphabet grec comporte les lettres suivantes:
α (alpha), β (bêta), γ (gamma), δ (delta), ε (epsilon), ζ (dzêta), η (êta), θ (thêta), ι (iota),
κ (kappa), λ (lambda), µ (mu), ν (nu), ξ (ksi), ο (omicron), π (pi), ρ (rhô), σ (sigma), τ (tau),
υ (upsilon), ϕ (phi), χ (khi), ψ (psi) et ω (oméga).



Les préfixes définissant les multiples et les sous-multiples de l'unité

multiples de l'unité sous-multiples de l'unité
préfixe symbole valeur préfixe symbole valeur
déca da 10 déci d 10-1
hecto h 102 centi c 10-2
kilo k 103 milli m 10-3
méga M 106 micro µ 10-6
giga G 109 nano n 10-9
téra T 1012 pico p 10-12
péta P 1015 femto f 10-15
exa E 1018 atto a 10-18



Les unités du système international (unités S.I.)

Chaque grandeur physique est représentée par une lettre; elle s'exprime à l'aide d'une
unité, dont l'abréviation (symbole) est une majuscule si elle correspond au nom d'un savant.


Grandeur physique Unité S.I.
nom représentation nom symbole
1. Les unités géométriques
distance, longueur d ou ℓ mètre m
aire (surface) S mètre carré m2
volume V mètre cube m3
angle plan a radian rad
angle solide Ω stéradian sr
2. Les unités mécaniques
durée, temps t seconde s
-1
vitesse v mètre par seconde m·s (ou m/s)
vitesse angulaire ω radian par seconde rad·s-1 (ou rad/s)
fréquence f hertz Hz
-2
accélération a mètre par (seconde)² m·s (m/s²)
masse m kilogramme kg
 masse volumique ρ kilogramme par (mètre)3 kg·m-3 (ou kg/m3)
volume massique (mètre)3 par kilogramme m3·kg-1 (ou m3/kg)
force F newton N
travail, énergie W joule J
puissance P watt W
pression p pascal Pa
rendement (machine) r sans unité
constante d'un ressort k newton par mètre N·m-1 (N/m)
moment d'une force M newton×mètre N·m
3. Les unités électriques et magnétiques
intensité électrique I ampère A
charge électrique q coulomb C
tension électrique U volt V
résistance électrique R ohm Ω
conductance électrique G siemens S
-1
champ électrique E volt par mètre V·m (V/m)
champ magnétique B tesla T
capacité d'un condens. C farad F
inductance d'une bob. L henry H
4. Les unités thermiques
température T kelvin K
5. Les unités optiques
indice d'un milieu n sans unité
vergence (lentille) C dioptrie δ
6. Les unités photométriques
intensité lumineuse J candela cd
flux lumineux Φ lumen (ou candela×sr) lm
luminance L candela par (mètre)² cd·m-² (cd/m²)
éclairement E lux (ou lumen par m²) lx = lm·m-2 (lm/m²)
7. Les unités radioactives
activité A becquerel Bq
dose absorbée D gray Gy
7. Les unités chimiques
quantité de matière n mole mol
concentration molaire c mole par (mètre)3 mol·m-3 (mol/m3)
8. Unités électrochimiques
conductivité σ siemens par mètre S·m-1 (S/m)
conductivité molaire λ siemens×m² par mole S·m2·mol-1
Compléments et unités usuelles (hors système)

unité de masse

kilogramme
C'est bien le kilogramme (kg), et non le gramme, qui est choisi pour unité du système international.
3
(remarque: les préfixes méga ou giga ne sont pas utilisés; on a: 1 tonne = 10 kg)

unités d'angle

degré
Un angle au centre de 1° intercepte sur la circonférence un arc de longueur égale à 1/360
de la longueur de la circonférence.
On peut subdiviser l'ange de 1° en 60 parties égales, cha que partie correspondant alors à
un angle de 1 minute d'angle (noté 1'); l'angle de 1' peut à son tour être subdivisé en 60 parties
égales, chaque partie correspondant alors à un angle de 1 seconde d'angle (noté 1")

radian
Soit un cercle de centre O et de rayon 1 mètre; le radian est l'angle au centre (donc de
sommet O) qui intercepte un arc de 1 mètre sur ce cercle; dans le cas d'un cercle de rayon R,
le radian intercepte sur ce cercle un arc de longueur R. Étant donné que la circonférence d'un
cercle mesure 2·π·R, l'angle au centre de la totalité de la circonférence vaut 2·π, d'où la
relation 360° = 2· π rad. D'autre part, un angle α (exprimé en rad) intercepte sur le cercle un arc
de longueur notée s, tel que s = R·α.

stéradian
Soit une sphère de rayon 1 mètre; le stéradian est l'angle solide, de sommet O, qui
découpe sur la surface de cette sphère une aire de 1 m²; dans le cas d'une sphère de rayon R,
le stéradian découpe sur la surface de cette sphère une aire valant R². Étant donné que l'aire
d'une surface sphérique mesure 4·π·R², l'angle solide de centre O pour la totalité de la surface
sphérique vaut 4·π sr (stéradian).

unités de durée
Les sous-multiples de la seconde (ms, µs, ns, …) sont couramment utilisés, contrairement
aux préfixes définissant les multiples qui eux ne sont jamais utilisés.

heure
4
1 heure = 3600 s ; 1 jour = 24 h = 86 400 s = 8,64×10 s

année
1 année = 365,25 jours ≈ 3,156×107 s

unités de température

degré Celsius (°C)
C'est la valeur θ indiquée sur les thermomètres (non anglo-saxons)
Elle était autrefois appelée degré centigrade ou centésimal

Kelvin (K)
 Une variation de température de 1°C est identique à u ne variation de 1K: ∆θ = 1 K = 1°C ; l'unité K
est la même que l'unité °C, mais l'origine (c’est-à-dir e la valeur nulle) est différente: O K = - 273 °C ;
d'où la relation entre la température θ (en °C) et la température T (en K) : T = t + 273

unités usuelles en chimie
Lorsqu'on travaille exclusivement sur des grandeurs chimiques (électrochimie exclue), on a
l'habitude d'utiliser des unités plus adaptés à l'échelle de la verrerie:
∗ le gramme (g) pour unité de masse
∗ le litre (L) pour unité de volume (avec 1 L = 1 dm3 = 10-3 m3, donc 1 m3 = 103 L)
D'où les unités (hors système) des chimistes:
∗ masse molaire en g·mol-1 (g/mol)
∗ concentration massique en g·L-1 (g/L)
Analyse dimensionnelle
Il suffit de choisir quelques grandeurs fondamentales pour pouvoir exprimer toutes les
autres grandeurs physiques (dites grandeurs dérivées) en fonction de ces grandeurs
fondamentales.
Par exemple, il apparaît clairement que la vitesse est une grandeur dérivée, qui s'exprime
en fonction des deux grandeurs (fondamentales) distance et durée.
La dimension d'une grandeur s'écrit entre crochets: [...]
Grandeurs fondamentales (ou de base)
On a choisi 8 grandeurs fondamentales:
◊ distance et longueur de dimension notée [L]
◊ temps et durée de dimension notée [T]
◊ masse de dimension notée [M]
◊ intensité électrique de dimension notée [I]
◊ température de dimension notée [θ]
◊ quantité de matière de dimension notée [n]
◊ intensité lumineuse de dimension notée [J]
◊ angle plan sans dimension

Grandeurs dérivées (secondaires)
Elles s'expriment en fonction des grandeurs fondamentales par une relation, qui permet
d'aboutir à l'équation aux dimensions, qui donne la dimension de la grandeur dérivée en
fonction de [L], [T], [M], [I], [θ], [n], [J].
(Rappel: Une variation de la grandeur X se note ∆X = X final - X initial )

grandeur dérivée relation équation aux nom de
dimensions l’unité S.I.
aire produit de 2 [L]² m²
longueurs
volume produit de 3 [L]3 m3
longueurs
vitesse v = d / ∆t [L]·[T]-1 m·s-1
vitesse angulaire ω = α / ∆t [T]-1 rad·s-1
fréquence f=1/T [T]-1 Hz (hertz)
masse volumique ρ=m/V [M]·[L]-3 kg·m-3
densité d = ρ / ρ référence sans dimension sans unité
accélération a = ∆v / ∆t [L]·[T]-2 m·s-2
-2
force f=m·a [M]·[L]·[T] N (newton)
énergie et travail W=F·d [M].[L] .[T]-2
2
J (joule)
puissance P = W / ∆t [M].[L]2.[T]-3 W (watt)
pression p=F/S [M]·[L]-1·[T]-2 Pa (pascal)
-2 -1
constante d'un ressort k = F / ∆ℓ [M]·[T] N·m
charge et Q = I · ∆t [T]·[I] C (coulomb)
quantité d'électricité
tension électrique U=P/I [M]·[L]2·[T]-3·[I]-1 V (volt)
2 -3 -2
résistance électrique R=U/I [M]·[L] ·[T] ·[I] Ω (ohm)
conductance électrique G=1/R=I/U [M]-1·[L]-2·[T]3·[I]2 S (siemens)
capacité d'un C=Q/U [M]-1·[L]-2·[T]4·[I]2 F (farad)
condensateur
inductance d'une bobine L = U / (∆I /∆t) [M]·[L]2·[T]-2·[I]-2 H (henry)
flux lumineux ∆Φ = J · ∆Ω [J] lm (lumen) ou
cd·sr
 éclairement E = ∆Φ / ∆s [J]·[L]-2 lx (lux)
dose radioactive absorbée D=W/m [L]2.[T]-2 Gy (gray)